NOTĂ DE DEGUSTARE
Miros: Bogat și intens, marcat de mere și pere caramelizate, susținute de note de stafide, coajă de portocală, caise și o notă de piele îmbătrânită.
Gust: Profund și complex, cu arome de fudge cu ciocolată, miere de manuka, fructe uscate și fructe confiate, accentuate de o ușoară notă de nuci.
Final: Dulce, rotund și cald, cu o persistență de scorțișoară picantă și fructe coapte.
MARCA
Fondată în 1897, distileria Tomatin se află la 313 m vest de satul cu același nume din Highlands. Distileria Tomatin distilează whisky-ul său cu apa pură din munții Monadhliath și dispune de 12 alambicuri active. Cu o producție de aproximativ 5 milioane de litri pe an, Tomatin este una dintre cele mai mari distilerii din Scoția. Tomatin se impune în sectorul single malturilor, punând accentul pe selecția butoaielor, de bourbon sau sherry. Produce chiar și o versiune turbață numită Cù Bocan. Grupul proprietar produce, de asemenea, un blend numit „Big T”. În 1998, Okura & Co a fost cumpărată, Takara Shuzo Company devenind proprietarul exclusiv al mărcii. Tomatin este o distilerie cu un stil bine definit, ale cărei finisaje sunt ușor de perceput, fără a domina în totalitate.
> Toate produsele Tomatin
