Caracteristici ale produsului
- Origine: Guadelupa – Basse-Terre
- Tip: Rom alb agricol
- Anul de producție: 2020
- Grad alcoolic: 58,6%
- Conținut: 70 cl
- Soi de trestie: 100% trestie neagră
- Distilare: Coloană creolă din cupru
- Parcelă: La Batterie
- Culoare: Niciuna
- Nesărat / nefiltrat: Da
Note de degustare
- Miros: Piper, licorice, trestie proaspătă pe un fundal mineral și citrice vii.
- Gust: Viu, vegetal, susținut de note de anason, piper alb și o prospețime citrică pronunțată.
- Final: Lung, proaspăt și rafinat, cu o semnătură salivantă și minerală.
Sfaturi de degustare
Ideal pentru degustare lentă, acest rom alb monovarietal își va dezvălui întregul potențial într-un ti-punch fără zahăr sau cu o notă de coajă de lămâie verde. Se potrivește foarte bine și cu un ceviche, crustacee la grătar sau o tartă sărată cu ierburi proaspete.
Bologne La Batterie – Eleganța vulcanică a unui rom alb de excepție
Cu recolta sa La Batterie 2020, distileria Bologne pune în valoare o parcelă istorică și un soi rar: trestia neagră. Acest rom alb agricol monovarietal, distilat din suc pur de trestie într-o coloană creolă din cupru, este expresia cea mai pură a terroirului vulcanic din Basse-Terre. Mineralitatea, prospețimea vegetală și vivacitatea picantă îl fac un spirit unic, bogat în identitate și finețe. Îmbuteliat la 58,6%, seduce prin structura sa controlată și intensitatea aromatică excepțională. O ediție limitată, rezervată pasionaților de romuri locale și de precizie.
De ce să alegeți Prestige Whisky?
- ✔ Selecție de lux de băuturi spirtoase rare și prestigioase
- ✔ Ambalaje ultra-sigure pentru a evita orice spargere
- ✔ Livrare rapidă în Franța și în străinătate
- ✔ Plată 100% securizată: card bancar, Apple Pay, transfer bancar
- ✔ Serviciu clienți receptiv și pasionat
- ✔ Peste 50.000 de clienți mulțumiți – Notă medie: ★★★★★ 4,9/5
Mărturii ale clienților noștri
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Un rom alb de terroir excelent. Puternic, clar, mineral. Superb.”
— Étienne R., Toulouse - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Un rom monovarietal intens și structurat. O surpriză foarte plăcută!”
— Mélanie C., Bordeaux
Despre distileria Bologne
Fondată în Basse-Terre, pe versanții Soufrière, distileria Bologne este cea mai veche din Guadelupa încă în activitate, cu rădăcini care datează din secolul al XVII-lea. De peste un secol, aceasta se dedică exclusiv producției de rom agricol, elaborat din suc pur de trestie. Bologne este astăzi recunoscută pentru abordarea sa parcelară, angajamentul său în conservarea soiurilor vechi, precum trestia neagră, și capacitatea sa de a oferi romuri elegante, puternice și expresive. Ea întruchipează excelența romului din Guadelupa, respectând patrimoniul agricol, cultural și artizanal.
