Caracteristici
- Origine: Columbia
- Marcă: Ron Coloma
- Tip: Rom vechi – Double finish
- Materie primă: Melasă din trestie de zahăr
- Învechire: 8 ani în butoaie de stejar american + dublă finisare în butoaie de lichior de cafea și cafea afumată
- Grad alcoolic: 42%
- Volum: 70 cl
- Particularitate: Finisaj dublu cafea și fum – ediție inovatoare
Note de degustare
- Miros: Delicat afumat, cu arome de cafea prăjită, lemn uscat și o notă de condimente dulci.
- Gust: Catifelat, cu note de mocha, stejar afumat și caramel ușor.
- Final: Lung, dulce și persistent, marcat de o frumoasă notă de fum de cafea.
Asocieri și momente de degustare
Coloma Coffee Smoked este un rom îndrăzneț, ideal pentru iubitorii de profiluri afumate și gourmet. Se potrivește perfect cu un cheesecake cu cafea, un bûche de Noël cu ciocolată și mocha sau ca digestiv alături de un trabuc dulce. Perfect pentru o descoperire senzorială unică în jurul cafelei și trestiei de zahăr.
Istoria produsului
Ultima creație a casei, Coloma Coffee Smoked este rodul muncii vizionare a maestrilor distilatori Sandra Reategui și Judith Ramirez. Învechit timp de 8 ani în butoaie de stejar american, beneficiază de un finisaj dublu inedit: în butoaie de lichior de cafea Coloma, apoi în butoaie care au absorbit aromele de fum din procesul de prăjire a cafelei la Hacienda Coloma. Acest rom întruchipează inovația columbiană, combinând tradiția cafelei și know-how-ul producătorilor de rom. Profilul său afumat, catifelat și prăjit reflectă perfect spiritul casei: îndrăzneț, artizanal și profund înrădăcinat în terroir-ul său. O creație originală și foarte așteptată de către amatori.
De ce să alegeți La Grande Distillerie?
✔ Plată 100% securizată: card bancar, Apple Pay, transfer bancar.
✔ Livrare rapidă și ambalare îngrijită
✔ +5000 de clienți mulțumiți – Notă medie: ★★★★★ 4,9/5
✔ Serviciu clienți disponibil și receptiv
✔ Produse 100% autentice, importate direct
Mărturii ale clienților noștri
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Un rom foarte original, mi-a plăcut foarte mult nota de fum amestecată cu cafea.”
— Jérôme C., Lille - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Puternic și elegant, cu o lungime frumoasă de cafea. O descoperire superbă.”
— Alice V., Bruxelles
Despre Ron Coloma
Ron Coloma s-a născut pe culmile Hacienda Coloma, în inima Columbiei, la 1700 de metri altitudine. Fondată în 1959 de Don Alberto Constain Medina, casa a început cu producția de cafea, înainte de a deveni cunoscută pentru lichiorul său emblematic. Interdicția de a distila rom în Columbia l-a determinat pe Don Alberto să-și continue visul în Ecuador, până când legislația a evoluat și a permis în sfârșit producția locală de rom. Fiul său, Alberto Constain Cenzano, a relansat proiectul împreună cu două maestre roneras de renume, Sandra Reategui și Judith Ramirez. Împreună, ei creează o gamă de romuri elegante, învechite în butoaie de stejar american și adesea finisate în butoaie de lichior de cafea. Acest proces conferă romurilor Coloma o notă unică, dulce și prăjită, semnătura casei. Odată cu lansarea Coloma Coffee Smoked, marca face un nou pas înainte, integrând aromele afumate ale cafelei prăjite în elaborarea cuvintelor sale. Un omagiu adus patrimoniului său cafegiu și bogăției aromatice a romului columbian, pentru o experiență senzorială inedită.
