Caracteristici
- Tip: Rom vechi – Ediție limitată
- Origine: Filipine (insula Negros)
- Marcă: Don Papa
- Învechire: 7 ani în butoaie de Bourbon, 6 luni în butoaie de vin Rioja, 3 luni în butoaie de whisky turbat din Islay
- Profil: Afumat, picant, cacao și vanilie
- Grad alcoolic: 40%
- Conținut: 70 cl
- Particularitate: Omagiu adus ritualurilor mistice ale Babaylanilor
Note de degustare
Miros: Puternic și afumat, marcat de turbă din Islay, îndulcit de note de vanilie și coajă de portocală.
Gust: Echilibrat și complex, între cacao amară, condimente picante (cuisoare) și o prospețime mentolată.
Final: Persistent și intens, amestecând fum, ciocolată neagră și note picante.
Asocieri și momente de degustare
Acest Don Papa Gayuma se savurează ideal pur, pentru a profita de echilibrul său între dulceața exotică și puterea afumată. Se potrivește perfect cu un desert cu ciocolată neagră intensă, un trabuc aromat sau un platou de brânzeturi maturate. Profilul său unic îl face, de asemenea, o bază originală pentru a reinterpreta cocktailuri clasice, precum un Old Fashioned cu rom.
Istoria produsului
Don Papa Gayuma este o ediție limitată care aduce un omagiu ritualurilor mistice ale Babaylanes, șamanii din Filipine, figuri spirituale legate de muntele Kanlaon. Această cuve unică este rezultatul unui proces de maturare dublu fără precedent: mai întâi 7 ani în butoaie de bourbon, apoi o maturare în butoaie de vin Rioja pentru rotunjime și, în final, o trecere în butoaie de whisky turbat din Islay pentru o semnătură fumurie rară în lumea romului. Amestecul oferă un profil aromatic profund și îndrăzneț, care iese din tiparele romurilor tradiționale. O adevărată experiență senzorială care va seduce iubitorii de romuri puternice și atipice.
De ce să alegeți Prestige Whisky?
✔ Plată 100% securizată (card bancar, Apple Pay, transfer bancar)
✔ Livrare rapidă și ambalare îngrijită
✔ Peste 50.000 de clienți mulțumiți, notă medie 4,9/5
✔ Selecție de experți în romuri premium și ediții limitate
✔ Serviciu clienți pasionat și receptiv
Mărturii ale clienților noștri
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Comandă perfectă, livrare rapidă și ambalaj îngrijit. La Grande Distillerie a devenit site-ul meu de referință pentru romuri premium.”
— Mathieu R., Marsilia - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Un serviciu clienți pasionat, care știe cu adevărat să ofere sfaturi. Mulțumesc pentru această descoperire originală, Don Papa Gayuma!”
— Caroline L., Nantes
Despre distilerie
Marca Don Papa este produsă pe insula Negros din Filipine, supranumită „Sugarlandia” datorită trestiei de zahăr abundente și renumite printre cele mai bune din lume. Fondată în 2013 de Stephen Carroll, fost director în industria băuturilor spirtoase, casa Don Papa s-a impus în mai puțin de zece ani ca o referință inconturnabilă în domeniul romului premium, datorită unei poziționări îndrăznețe, care combină calitatea, povestea și designul iconic. Distilarea se realizează în distileria Bago, care aparține grupului San Miguel. Melasa utilizată provine în proporție de 100% din trestia de zahăr locală, bogată în fructoză, care conferă romului o bază aromatică natural dulce și fructată. După o fermentare atentă, romul este distilat în coloane, apoi învechit în butoaie de stejar american care au conținut bourbon. Edițiile speciale, precum Don Papa Gayuma, beneficiază apoi de finisaje originale în butoaie de vin sau whisky, creând profiluri unice care seduc amatorii din întreaga lume. Dincolo de produs, Don Papa se distinge printr-un univers vizual puternic: sticle bogat ilustrate, inspirate din fauna, flora și legendele filipineze, aducând un omagiu lui Papa Isio, revoluționar și vindecător local devenit simbol al libertății. Fiecare cuve este concepută ca o experiență senzorială și culturală, combinând exotismul, tradiția și modernitatea. Astăzi, Don Papa este distribuit în peste 30 de țări și continuă să inoveze cu ediții limitate prestigioase, consolidându-și statutul de marcă iconică în lumea romului. Cu Gayuma, demonstrează capacitatea sa de a explora teritorii gustative inedite, combinând dulceața tropicală a Filipinelor cu intensitatea afumată a whisky-urilor din Islay. O adevărată punte între culturi și tradiții spirituale.
