Caracteristici
- Origine: Reunion
- Distilerie: Isautier
- Tip: Rom vechi din melasă
- Învechire: 7 ani în butoaie de stejar francez cu granulație fină
- Grad alcoolic: 40%
- Volum: 70 cl
- Particularitate: Cu cutie, note marine și lemnoase
Note de degustare
- Miros: Fructe coapte, fructe confiate, citrice, vanilie și arome prăjite
- Gust: Rotundă și gourmande, echilibru între fructe exotice și condimente dulci precum ghimbirul
- Final: Intens, lemnos, fructat și fin mentolat, cu o notă salină
Asocieri și momente de degustare
Isautier 7 ani este ideal pentru degustare seara sau pentru a însoți un desert cu fructe confiate, un tort cu citrice sau o brânză cu mucegai albastru. Se servește pur, într-un pahar adecvat, pentru a aprecia mai bine combinația sa subtilă între dulceața fructată, finețea lemnoasă și ușoara influență iodată.
Istoria produsului
Isautier 7 ani este un rom din melasă distilat în coloană în Reunion, rod al know-how-ului ancestral al Maison Isautier. Învechit timp de șapte ani în butoaie de stejar francez cu granulație fină, seduce prin structura sa echilibrată, prospețimea și dulceața picantă. Prezentat într-un ambalaj elegant, acesta reflectă exigența celei mai vechi distilerii de rom din Reunion și constituie un compromis excelent între accesibilitate și bogăție aromatică. O cuve care ilustrează semnătura marină, lemnoasă și fructată specifică casei.
De ce să alegeți La Grande Distillerie?
✔ Plată 100% securizată: card bancar, Apple Pay, transfer bancar
✔ Livrare rapidă și ambalare îngrijită
✔ +5000 de clienți mulțumiți – Notă medie: ★★★★★ 4,9/5
✔ Serviciu clienți disponibil și receptiv
✔ Produse 100% autentice, importate direct
Mărturii ale clienților noștri
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Foarte elegant, fructat, dar cu o structură lemnoasă frumoasă. Echilibru foarte bun.”
— Émilie R., Lille - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Un rom superb, cu o complexitate frumoasă pentru un rom de 7 ani. Ușoară salinitate în final, foarte plăcut.”
— Denis L., Paris
Despre distileria Isautier
Înființată în 1845 de Louis și Charles Isautier, Maison Isautier este cea mai veche distilerie din insula Reunion care încă mai funcționează. Situată în Saint-Pierre, beneficiază de un know-how transmis de șase generații și de un terroir vulcanic excepțional, la intersecția influențelor tropicale și marine. Produce atât rom agricol, cât și rom tradițional pe bază de melasă, într-o abordare exigentă și artizanală. Sub conducerea lui Marie Ferrand (maestru de pivniță) și Matthieu Cosse (enolog), Isautier se distinge prin precizia amestecurilor sale și originalitatea profilurilor sale aromatice. Îmbătrânire tropicală, dublă fermentare, selecție minuțioasă a butoaielor: toate aceste tehnici dau naștere unor cuve accesibile și complexe în același timp. Romurile Isautier, fie ele tinere sau vechi, întruchipează sufletul insulei Reunion în toată bogăția și eleganța sa.
