NOTĂ DE DEGUSTARE
Miros: Smochine uscate și stafide, însoțite de condimente de Crăciun, precum nucșoară și scorțișoară, ciocolată neagră și o notă de piele proaspătă.
Gust: Zahăr brun, cireșe negre coapte și zmeură neagră, urmate de așchii de ciocolată neagră amară și mere roșii pronunțate
Final: Note persistente de stejar, cu o notă de piele și un subtil indiciu de cuișoare.
DISTILERIA
McConnell’s a fost creată la Belfast în 1776 de către cei doi frați John și James McConnell. Este cunoscută ca fiind cea mai veche marcă și distilerie de whisky din Irlanda și a fost unul dintre cele mai emblematice whisky-uri timp de peste 150 de ani. În 1899, cererea era în creștere, iar familia McConnell a deschis o nouă distilerie și o fabrică de bere. Începutul secolului al XX-lea a fost o perioadă critică. Au avut loc două incendii enorme. Pierderile au fost zdrobitoare, dar marca a rămas cu capul sus. Din păcate, prohibiția din Statele Unite va avea dreptate asupra Cromac Distillery. Trece un secol înainte ca Belfast Distillery Company să parieze pe restaurarea legendei. Suntem în 2020, marca McConnell’s Irish Whisky este născută. Da, whisky fără „e”. Și, pentru prima dată, acest produs va purta numele creatorilor săi.
