Caracteristici
Origine:
Martinica
Tip:
Rom maturat în butoaie din lemn agricol
Distilerie: Neisson
Grad alcoolic: 51,2%
Conținut: 70 cl
Butoi: Mizunara (stejar japonez)
Note de degustare
Miros: Bogat și complex, cu arome delicate de lemn, condimente dulci, nucă de cocos și rășină de pin subtil infuzate de stejarul Mizunara.
Gust: Cald, suav și ușor vanilat, dezvăluie o textură gourmand cu note de miere, migdale prăjite și fructe coapte.
Final: Lung și catifelat, cu note lemnoase elegante, ușor parfumate, tipice pentru Mizunara.
Asocieri și momente de degustare
Acest rom unic se degustă ideal pur sau cu o picătură de apă pentru a elibera bogăția aromatică a lemnului Mizunara. Perfect pentru a fi asociat cu o tartă tatin, deserturi pe bază de nuci sau ciocolată neagră intensă.
Istoria produsului
Această cuve Élevé Sous Bois Mizunara face parte din gama „Foundations” a casei Neisson, concepută pentru a explora noi terroare împădurite și pentru a exprima pe deplin bogăția romului agricol din Martinica. Butoiul Mizunara, un lemn japonez foarte rar și dificil de stăpânit, conferă acestui rom o complexitate aromatică excepțională, între condimente exotice, tămâie, fructe uscate și textură suavă. Prezentată în sticla iconică Zepol Karé, această ediție limitată seduce prin originalitatea și căldura sa.
De ce să alegeți Prestige Whisky?
✔ Plată 100% securizată: card bancar, Apple Pay, transfer bancar.
✔ Livrare rapidă și ambalare îngrijită.
✔ +50000 clienți mulțumiți – Notă medie: ★★★★★ 4,9/5
✔ Serviciu clienți pasionat și atent.
✔ Selecție riguroasă de băuturi spirtoase rare și autentice.
Mărturii ale clienților noștri
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Echilibrul între trestie și lemnul de Mizunara este pur și simplu uimitor.”
— Julien R., Nantes - ⭐⭐⭐⭐⭐
„O bombă aromatică! Dulce, complex și unic. Un Neisson de excepție.”
— Claire T., Lyon
Despre distilerie
Fondată în 1932 pe înălțimile Carbet, distileria Neisson reprezintă elita romului agricol din Martinica. Rămânând o afacere de familie de la înființare, această casă independentă s-a remarcat prin angajamentul constant față de calitate, inovație și respectul față de terroir. Celebra coloană Savalle, modernizată de Jean Neisson în anii 1950, este încă utilizată pentru a produce un distilat excepțional de 73%, păstrând cele mai pure arome ale trestiei de zahăr. Neisson deține propriile plantații de trestie de zahăr, întinse pe aproximativ 40 de hectare, cultivate în mod ecologic și valorificând soiuri vechi precum Rubanée, Malavoi sau Cristalline. Distileria utilizează, de asemenea, propriile tulpini de drojdie indigene, dezvoltate in situ pentru a rafina și îmbogăți fermentația cu subtilități naturale. Abordarea sa parcelară și artizanală, combinată cu alegeri rare de învechire (Mizunara, stejar american, butoaie de coniac etc.), o face o referință mondială pentru amatorii exigenți. Neisson produce puțin sub 400.000 de litri de rom pe an, ceea ce sporește raritatea și exclusivitatea îmbuteliărilor sale. Fiecare cuve este îmbuteliată fără filtrare la rece și fără adaos de zahăr. Stilul Neisson este recunoscut pentru precizia, eleganța aromatică și bogăția texturilor sale. Cu ediții parcelare precum Clos Godinot, romurile bio sau învechirile Mizunara, distileria din Martinica continuă să împingă limitele romului de autor.
