Portofino dry gin 43% 50cl

Portofino Dry Gin a fost conceput ca un omagiu adus frumuseții și eleganței atemporale a satului italian Portofino. Elaborat din 21 de plante aromatice atent selecționate, acest gin artizanal oferă o călătorie senzorială prin Mediterana. Încă de la primele note, aromele intense de lămâie proaspătă și ienupăr evocă înălțimile însorite care domină golful Liguriei. Acestea lasă apoi loc unei compoziții erbacee care îmbină rozmarinul, lavanda, salvia și maghiranul, amintind de aromele bucătăriei locale și ale maquisului. Distilat într-o veche distilerie italiană, ginul este fabricat din alcool de grâu italian, combinând un alambic tradițional din cupru (utilizat pentru grappa) cu un Rotovap, un proces modern de distilare sub vid care păstrează subtilitatea aromelor cele mai volatile. Rezultatul este un gin proaspăt, elegant, complex și perfect echilibrat, ideal pur, cu un tonic premium sau într-un cocktail sofisticat.