Miros: La nas, notele fine de turbă afumată sunt înconjurate de arome de malț prăjit.
Gust: Gustul este ca o simfonie de arome care îmbină gustul compotului de mere de casă, al ghimbirului confitat și al notelor dulci și răcoritoare de vanilie și miere. Fidel originilor sale, The Hearach prezintă note maritime subtile care amintesc de o plimbare de-a lungul dunelor.
Final: Lung și persistent, lasă în urmă note de frișcă cremoasă și aerată, asociate cu arome de piele proaspătă. MARCA
Mărginită de Highlands la est și deschisă spre imensitatea Atlanticului la vest, distileria de pe insula Harris este una dintre cele mai nordice din Scoția. După Abhainn Dearg, Isle of Harris Distillers este a doua distilerie în activitate care a ales ca loc de producție îndepărtatele insule Hebride din Scoția. Distileria și-a deschis porțile în 2015 în Tabert, sub impulsul lui Simon Erlanger, fost director de marketing al Glenmorangie. De atunci, distileria oferă un gin (Isle Of Harris Gin) al cărui succes a depășit cu mult așteptările.
