NOTĂ DE DEGUSTARE
Gust: Seducător, note de migdale, cereale, bezea și cafea.
Final : Bine echilibrat.
MARCA
Situată în inima Alsacia, distileria Miclo a fost creată de Gilbert Miclo în 1962. La început, Gilbert Miclo era angrosist de băuturi, meserie moștenită de la tatăl său. La acea vreme, era un negustor renumit de rachiuri, dar nemulțumit de calitatea oferită de producătorii de fructe care își realizau singuri distilarea. Astfel, a decis să se ocupe el însuși de distilare și a creat distileria în 1962. Michel Miclo, fiul său, a preluat afacerea familiei în 1995. În 2011 au început primele distilări de malț, iar la sfârșitul anului 2016 au fost lansate whisky-urile alsaciene single malt. Whisky-urile Miclo beneficiază de indicația geografică Alsace „Whisky alsacien”: orzul este de origine alsaciană și este interzisă aromatizarea, îndulcirea și colorarea whisky-urilor. Pays Welche este zona geografică în care se află satul Lapoutroie, situat la altitudine medie, la poalele crestei Vosgiennes.
> Toate produsele Miclo
